Як приготувати молоду квасолю - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго



Кухня: Азербайджанська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 62 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування молодої квасолі по кроках

Крок 1
Фото - Молода квасоля - фото 1 кроку
Сковороду розжарити з маслом. Лук очистити і нарізати півкільцями. Смажити до золотистого кольору.
Крок 2
Фото - Молода квасоля - фото 2 кроки
Часник наріжте на пелюстки і додайте до цибулі, готувати протягом 1 хвилини.
Крок 3
Фото - Молода квасоля - фото 3 кроки
Квасоля вимити, відрізати кінчики, розрізати на шматочки. Додайте в сковороду, зменшіть вогонь і готуйте до тих пір, поки квасоля не змінить колір, все залежить від того, молода квасоля чи ні.
Крок 4
Фото - Молода квасоля - фото 4 кроки
Один помідор натерти на тертці.
Крок 5
Фото - Молода квасоля - фото 5 кроку
У другого видаліть шкірку і наріжте на дрібні шматочки.
Крок 6
Фото - Молода квасоля - фото 6 кроку
Покладіть на квасолю, посоліть, перемішайте і готуйте протягом 5 хвилин. Смачно і холодним і гарячим.


Переглядів: 5025