Як приготувати козинаки з насіння - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 552 кКал

Білки: 12г / Жири: 40г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування козинаків з насіння по кроках

Крок 1
Фото - Козинаки з насіння - фото 1 кроку
Ще одні козинаки приготувала, тепер з насіння, звичніше смаку, ніж овсяние.Вкусно, не відрізниш від покупних, хоча ні-відрізниш, свої смачніше, так як натуральні і приготовані своїми рукамі.Я додала мед, для аромата.Деткі мої в захваті, дуже сподобалися, хоча покупні так не елі.Все гранично легко, і бистро.Ітак, пріступім.Сахар і рослинне масло трохи підігріти на сковороді
Крок 2
Фото - Козинаки з насіння - фото 2 кроки
Окремо розігріває сковороду.Отчіщенние насіння насипаємо в суху нагріту сковороду. Далеко не відходимо - такі насіння смажаться досить швидко, приблизно 5 хвилин. Постійно перемішуємо їх ложкою, щоб обсмажувалися вони з усіх боків і не підгорає.
Крок 3
Фото - Козинаки з насіння - фото 3 кроки
Обсмажені насіння змішуємо з цукром.
Крок 4
Фото - Козинаки з насіння - фото 4 кроки
Смажимо, поки цукор не розплавиться і не придбає коричневий, мідний цвет.Карамель стане тягучою.
Крок 5
Фото - Козинаки з насіння - фото 5 кроку
Готово.Прідаем форму прямокутника нашої масі. всю масу виливаємо на силіконовий коврік.Не турбуйтеся-ні розтечеться, настільки швидко застигає, що форму прямокутника потрібно ще встигнути сделать.Сделала невеликі впадинки, як у заводських, щоб легше потім було розрізати.
Крок 6
Фото - Козинаки з насіння - фото 6 кроку
Готову страву охолоджуємо в прохолодному місці протягом получаса.Вот і все.Бистро і смачно! Приємного чаювання.


Переглядів: 3292