Складність приготування: Легко
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 144 кКал
Білки: 2г / Жири: 12г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування сметанно-желейного крему для торта по кроках
Крок 1
Такий крем ідеально поєднується з шматочками фруктів або ягід, з родзинками, горіхами або чорносливом. Він підходить для десертів, а також для прошарку тортів. Готується він дуже просто. Упаковку желе з будь-яким смаком (у мене був зі смаком ківі - вийшло з кислинкою) (90 г) замочити у воді на 30 хвилин
Крок 2
Коли набубнявіє, підігріти до розчинення желатину і додати сметану
Крок 3
Збити міксером, можна поступово додавати цукор за смаком (я не додавала)
Крок 4
Поставити крем в холодильник на годину
Крок 5
Коли він трохи застигне (15 хвилин) можна змащувати коржі
Крок 6
Такий крем не розтікається, що мені дуже подобається, виходить таким по товщині, як і коржі. Він виходить легким, ніжним, неймовірно смачним. Дуже добре вийшло зі шматочками ананаса в торті. Крем нагадує пташине молоко