Як приготувати торт різнобарвне скло - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 128 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування торта різнобарвне скло по кроках

Крок 1
Фото - Торт Різнокольорове скло - фото 1 кроку
Багато хто любить желе, але зі звичайного желе можна приготувати смачний торт. Також дуже смачно виходить торт якщо додати свіжі фрукти або ягоди. Фрукти і ягоди можна використовувати будь-які, все залежить від сезону. Я використовувала апельсин і ківі - вони є у продажу цілий рік. Їх нарізаємо на невеликі шматочки.
Крок 2
Фото - Торт Різнокольорове скло - фото 2 кроки
Далі починаємо варити желе. Для приготування цієї торта я використовувала 5 пакетів готового желе з різними кольорами і смаками. Уважно читаємо інструкцію на зворотному боці пакета, так як сам процес приготування практичний однаковий, але от пропорція води з желе може бути різною. У гарячу, кип'ячену воду кладемо вміст пакетика і розмішуємо до повного розчинення. Точно такі дії проробляємо з усіма пакетиками желе.
Крок 3
Фото - Торт Різнокольорове скло - фото 3 кроки
Далі нам потрібно розлити желе на рівну ємність і залишити остигати в прохолодному місці хвилин на 40.
Крок 4
Фото - Торт Різнокольорове скло - фото 4 кроки
У сметану додаємо цукор і збиваємо. Паралельно розводимо 20 г желатину в холодній воді і також додаємо в сметану.
Крок 5
Фото - Торт Різнокольорове скло - фото 5 кроку
Беремо ємність в якій будемо готувати торт (дуже красиво виглядає торт у формі для приготування кексу) і кладемо часточки свіжих фруктів. Потім наливаємо трохи сметани.
Крок 6
Фото - Торт Різнокольорове скло - фото 6 кроку
Тепер нам потрібно порізати на кубики застигле желе. Ріжемо всі 5. По черзі кладемо різні кубики желе і фрукти. Потім поливаємо сметаною. Ставимо в холодильник на 2 години до повного охлажденія.Перед подачею потрібно на кілька секунд опустити в гарячу воду, а потім вийняти з форми.


Переглядів: 3869