Як приготувати домашнє Рафаелло

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 481 кКал

Білки: 6г / Жири: 34г / Вуглеводи: 40г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Згущене молоко
(200 м)

Масло вершкове
(125 м)

Вафлі
(100 м)

Кокосова стружка
(2 столові ложки)

Ванілін
(За смаком)

Мигдаль солодкий
(50 р)

Приготування домашнього Рафаелло по кроках

Крок 1

Цукерки за цим рецептом, дійсно за смаком дуже схожі на магазинне «Рафаелло». І готуються досить просто і швидко. Єдине, що за ціною виходять не менше, аніж коштують магазинні конфети.Ітак, насамперед, розм'якшуємо масло при кімнатній температурі.

Крок 2

До масла додаємо згущене молоко, ванілін, 2 ст.л. кокосової стружки і добре вимішуємо масу.

Крок 3

Вафлі перемелює в крихту в блендері або будь-яким іншим способом.

Крок 4

Додаємо до нашого крему і перемішуємо. Вафлі в ідеалі потрібно було брати з білою, вершковою начинкою, але чоловік приніс з шоколадною.

Крок 5

Добре перемішуємо масу і ставимо на 20-30 хвилин в морозилку, щоб крем затвердел.Достаем крем, формуємо з нього кульки, всередину кладемо мигдаль. Обвалюють кулька в кокосовій стружці. Відправляємо наші цукерки знову в морозилку, щоб вони затверділи.