Як приготувати полуничне тірамісу

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 235 кКал

Білки: 2г / Жири: 18г / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Полуниця
(250 м)

Сир Філадельфія
(170 м)

Вершки 35% жирності
(180 м)

Печиво Савоярді
(За смаком)

Цукор
(50 р)

Цукрова пудра
(1 ст.ложка)

М'ята
(За смаком)

Приготування полуничного тірамісу по кроках

Крок 1

Фото - Полуничне тірамісу - фото 1 кроку

Тірамісу, це взагалі дуже смачне і ніжне блюдо, яке набрало більшу популярність по всьому світу. Полуничне тірамісу, рідкість, незважаючи на це дуже смачно. Спробуйте приготувати цей десерт, точно не прогадаєте. За допомогою блендера збийте полуницю разом з цукром до однорідної маси. У вершки додайте цукрову пудру і збийте інгредієнти.

Крок 2

Фото - Полуничне тірамісу - фото 2 кроки

У вершки додайте Філадельфію, знову збийте, доведіть до однорідності. Кожну печенюшку розламайте на дві рівні частини. Тепер підготуйте десертніци або креманки. На дно викладіть 3 ст. л. збитих вершків. У полунично-цукрову масу умочіть половинки печива. Вмочати потрібно з обох сторін.

Крок 3

Фото - Полуничне тірамісу - фото 3 кроки

На вершки потрібно викласти просочені полуничним соусом печенюшки. Якщо хочете, половинки також можна розламати на більш дрібні шматочки, смак від цього не зміниться. Тепер знову викладемо вершки, як і на початку, 2-3 ст. л. Десерт у нас буде листковий, саме тому на вершки знову покладемо печиво.

Крок 4

Фото - Полуничне тірамісу - фото 4 кроки

Передостанній шар, це знову ж вершки. Ними то і потрібно покрити печиво. На печиво весь соус витратити неможливо, тому то і полийте соусом десертики. Приберіть блюдо в холодильник на годину, бажано навіть на 2 години. Дістаньте десерт з холодильника і прикрасьте листочками м'яти.