Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 100 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування пшоняної каші кульбаба по кроках
Крок 1
Пшоно перебрати, промити і обдати окропом.
Крок 2
У киплячу солону воду скидаємо пшоно.
Крок 3
Чистимо і дрібно ріжемо одну середню цибулину.
Крок 4
Скидаємо цибулю в каструлю з пшоном.
Крок 5
Картоплю почистити, натерти на тертці і кинути варитися до пшону.
Крок 6
Додати в кашу рослинне масло.
Крок 7
Яйце окремо збиваємо в який-небудь мисці вилочкою.
Крок 8
Помішуючи, тонкою цівкою вводимо яйце в кашу.
Крок 9
Закриваємо каструлю кришкою і варимо кашку на повільному вогні до готовності. В оригіналі її млоять в духовці, але мені подобається і просто варена на плиті кашка.
Як приготувати пшоняну кашу в горщиках - рецепт
Як приготувати пшоно з морквою - рецепт
Як приготувати пшоняну-рисову кашу з гарбузом - рецепт
Як приготувати гарбузову кашу з пшоном і з родзинками - рецепт
Як приготувати кашу з гарбузом в горщику - рецепт
Як приготувати курячі котлети з пшоном - рецепт
Як приготувати пшоняну кашу з яблуками - рецепт
Як приготувати картопляні битки з пшоном та сиром - рецепт
Пшоняна крупа. корисні властивості пшона