Як приготувати пшоняну-рисову кашу з гарбузом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 114 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування пшоняної-рисової каші з гарбузом по кроках

Крок 1
Фото - Пшоняна-рисова каша з гарбузом - фото 1 кроку
Щоб приготувати пшоняну-рисову кашу з гарбузом, буду використовувати такі інгредієнти: пшоняну крупу, рис, молоко, гарбуз, цукор, сіль, мед натуральний, масло вершкове.
Крок 2
Фото - Пшоняна-рисова каша з гарбузом - фото 2 кроки
Молоко наллю в каструлю. Поставлю на вогонь. Доводжу до кипіння. Вводжу сіль, мед, цукор.
Крок 3
Фото - Пшоняна-рисова каша з гарбузом - фото 3 кроки
Гарбуз промию, очищу від шкірки. Наріжу маленькими шматочками.
Крок 4
Фото - Пшоняна-рисова каша з гарбузом - фото 4 кроки
Додаю в молоко. Хвилин двадцять кухарів гарбуз.
Крок 5
Фото - Пшоняна-рисова каша з гарбузом - фото 5 кроку
Пшоно і рис добре промити під проточною водою. Вводжу в каструлю з гарбузом. Доводжу до кипіння. Варю до готовності. Додаю шматочок вершкового масла. Періодично помішують. Якщо потрібно, вводжу за смаком сіль, цукор. Пробую рис і пшоно: як вони зваряться, вимикаю вогонь.
Крок 6
Фото - Пшоняна-рисова каша з гарбузом - фото 6 кроку
Пшоняна-рисова каша з гарбузом готова.


Переглядів: 3343