Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 91 кКал
Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 18г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування гарбузової каші з пшоном і з родзинками по кроках
Крок 1
Пшоно - дуже корисна крупа. Воно заважає відкладенню жиру в організмі. А гарбузова молочна каша - це старовинне російське блюдо, яке зараз, на жаль, забули. Мої дочки дуже люблять цю кашу, тому я часто її готую. Отже, гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо великими шматками, заливаємо водою і варимо двадцять хвилин до готовності, воду зливаємо в склянку
Крок 2
У цей час добре промиваємо пшоно, заливаємо гарбузової водою і варимо 15 хвилин до напівготовності
Крок 3
Вливаємо півлітра молока і варимо ще 10 хвилин
Крок 4
Запарюємо родзинки гарячою водою і даємо йому набрякнути
Крок 5
Гарбуз товчемо
Крок 6
І додаємо її в кашу, добре перемішуємо, додаємо цукор
Крок 7
Всипаємо родзинки в кашу, вимикаємо вогонь і даємо їй настоятися хвилин 15
Крок 8
У кашу можна додати хороше вершкове масло за смаком. Ще раз скажу, вона неймовірно корисна з точки зору медицини: в гарбузі безліч різних вітамінів і клітковини
Як приготувати пшоняну-рисову кашу з гарбузом - рецепт
Як приготувати гарбузову кашу з рисом - рецепт
Як приготувати гарбузову кашу по-особливому - рецепт
Як приготувати гарбузову кашу з салом в горщику - рецепт
Як приготувати манну кашу з курагою і родзинками - рецепт
Як приготувати молочну гречану кашу з родзинками - рецепт
Як приготувати гарбузову кашу на молоці - рецепт
Як приготувати гарбузову кашу з рисом - рецепт
Як приготувати кашу з пшона бурштинову - рецепт