Як приготувати пшоняну кашу з гарбузом? Рецепт приготування

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 120 кКал

Білки: 4г / Жири: 1г / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Гарбуз
(300 м)

Пшоняна крупа
(400 м)

Вода
(2 скл.)

Цукор
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Мед натуральний
(За смаком)

Масло вершкове
(За смаком)

Приготування пшоняної каші з гарбузом по кроках

Крок 1

Фото - Пшоняна каша з гарбузом - фото 1 кроку

Пшоняна каша з гарбузом - це, мабуть, один з тих рецептів, який повертає нас у дитинство. Це не тільки разюче смачний, але і дуже поживний сніданок. Рецепт приготування каші, до того ж, дивно простий і доступний каждому.Начать варто з того, що пшоно потрібно ретельно промити, видалити непотрібні вкраплення і замочити у воді приблизно на 10 хвилин.

Крок 2

Фото - Пшоняна каша з гарбузом - фото 2 кроки

Після цього воду з миски слід обережно злити, а пшоняну крупу покласти в ємність для приготування страв в мультиварці і залити 2-ма склянками води. До речі, приготування каші в мультиварці максимально наближене до її приготування в російській печі, тому страва виходить ще більш смачним. Виставляємо мультиварку на режим «молочна каша» і включаємо.

Крок 3

Фото - Пшоняна каша з гарбузом - фото 3 кроки

Тим часом натираємо гарбуз на великій тертці.

Крок 4

Фото - Пшоняна каша з гарбузом - фото 4 кроки

Коли наша чудова каша буде ось вже майже готова, ми сміливо додаємо в неї гарбуз, а також сіль і цукор в тих кількостях, які відповідають вашим смаком. Виставляємо режим гасіння на 15 хвилин

Крок 5

Фото - Пшоняна каша з гарбузом - фото 5 кроку

От і все, наша пшоняна каша з гарбузом готова. Подавати її можна з медом і вершковим маслом. Це залежить лише від ваших уподобань, але вважається, що саме ці інгредієнти надають каші смакову завершеність.