Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 56 кКал
Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування сирного гречаного супу з куркою по кроках
Крок 1
Дуже смачний і ситний супчик приготувала для своєї родини. Ділюся тепер рецептом з Вами. Планувала просто гречаний суп, в результаті вирішила урізноманітнити і додати сиру. Дуже смачно, ммм ... Для приготування супу потрібно: картопля, вода, куряче м'ясо, гречана крупа, морква, перець болгарський, сіль, свіжа зелень, сирок плавлений, рослинне масло.Пріступім до пріготовленію.Отварім курку і приготуємо бульйон для супу.
Крок 2
Картоплю чистимо, миємо, ріжемо на кубики і відправляємо в суп
Крок 3
Готуємо зажарку. Морква і перець вимити, моркву натерти на тертці, перчик нарізати ножем і на рослинному маслі обсмажити злегка. Додати в суп.
Крок 4
Ось такий сир я використовувала, так і називається "для супу" з зеленню і цибулею.
Крок 5
З невеликою кількістю бульйону розім'яти виделкою і перемішати
Крок 6
Гречка в мене була готова, відправляємо в суп
Крок 7
Сир додаємо хвилин за 5 до готовності супу
Крок 8
Присипати гарячий суп зеленню і вимикаємо, даємо трохи настоятися.
Крок 9
Ароматний, з смачним бульйоном і м'ясом супчик отримуємо.
Крок 10
Смачного!
Як приготувати супчик з домашньою локшиною та куркою - рецепт
Як приготувати суп гречаний з яловичиною - рецепт
Як приготувати суп гречаний з курячими крильцями - рецепт
Як приготувати бабусин гречаний суп - рецепт
Як приготувати гречаний суп з курячими сердечками - рецепт
Як приготувати гречаний суп з грибами - рецепт
Як приготувати густий гречаний суп на курячому бульйоні - рецепт
Як приготувати пісний гречаний суп - рецепт
Як приготувати пісний гречаний суп з гарбузом - рецепт