Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 132 кКал
Білки: 15г / Жири: 6г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування запеченої горбуші з картоплею по кроках
Крок 1
До приходу гостей потрібно було щось терміново приготувати, але часу було мало, та й продуктів особливо не було. Пошукала рецепт з риби і картоплі і знайшла дуже лёгкій.Чістім, миємо і розрізаємо навпіл картоплю. Ставимо його варити. Трохи солимо.
Крок 2
Відварену картоплю остужіваем і нарізаємо на великі шматочки або кільцями.
Крок 3
Чистимо рибу. Відрізаємо голову і плавники. Миємо й нарізаємо на шматки.
Крок 4
Викладаємо у форму для запікання, яка встелена фольгою. Кожен шматок солимо і перчимо.
Крок 5
Чистимо від лушпиння, миємо й нарізаємо на невеликі шматочки цибулю. Потім викладаємо його на рибу. Зверху поливаємо рибу 2-я столовими ложками соняшникової олії.
Крок 6
Загортаємо форму у фольгу і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Запекаем15 хвилин.
Крок 7
Розгортаємо фольгу. Кладемо в неї шматочки картоплі, загортаємо фольгу і ставимо в духовку ще на 10 - 15 хвилин. Температуру знижуємо до 150 градусів. Фольгу трохи відкриваємо через 5 - 7 хвилин. Картопля має трохи подрумяніться.Картошка з рибою виходить дуже соковитою, ніжною і ситної. Готується швидко і легко.Перед подачею на стіл можна прикрасити свіжо нарізаною зеленью.Пріятного апетиту!
Кулінарний рецепт горбуша гарячого копчення з фото
Кулінарний рецепт запечена кефаль з фото
Кулінарний рецепт запечена риба скумбрія на багатті з фото
Рецепт запечена картопля в духовці гармошка з фото
Кулінарний рецепт індичка з картоплею з фото
Кулінарний рецепт картопля по-французьки з фото
Рецепт кефаль смажена з картоплею по-домашньому з фото
Рецепт рулет з курячої грудки з білими грибами і брусницею з фото
Кулінарний рецепт щука фарширована з фото