Як приготувати запіканку з пельменями Ледача дружина? Рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 330 кКал

Білки: 13г / Жири: 25г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування запіканки з пельменями лінива дружина по кроках

Крок 1

Фото - Запіканка з пельменями Ледача дружина - фото 1 кроку

Запіканка з пельменями Ледача дружина повністю виправдовує свою оригінальну назву. По-перше, до її складу входять пельмені, а готується страва просто надзвичайно просто і швидко. Саме ця запіканка нерідко виручає мене, коли чоловік вже майже на порозі, а я забула приготувати вечерю. Хоча і на сніданок таке блюдо дуже до речі.

Крок 2

Фото - Запіканка з пельменями Ледача дружина - фото 2 кроки

Беремо абсолютно будь пельмені. Домашнього виготовлення - безсумнівно, найкращий варіант. Прямо замороженими викладаємо їх в жаротривку посуд в один шар.

Крок 3

Фото - Запіканка з пельменями Ледача дружина - фото 3 кроки

Готуємо заливку. Для цього курячі яйця розбиваємо і виливаємо в глибоку миску. До них додаємо майонез. У мене оливковий, але по суті різновид не має принципового значення - головне, щоб він був свіжим. Перемішуємо звичайною виделкою до тих пір, поки маса не стане відносно однорідною. Якщо хочете, щоб яєчня була пухнастою і повітряної, можна збити яйця міксером або віночком до піни. Сіль не потрібна - майонез і так достатньо солоний.

Крок 4

Фото - Запіканка з пельменями Ледача дружина - фото 4 кроки

Заливаємо пельмені яйцями з майонезом, а потім присипаємо тертим сиром. Ставимо в гарячу духовку і запікаємо до готовності.

Крок 5

Фото - Запіканка з пельменями Ледача дружина - фото 5 кроку

Коли сир розплавиться і трохи зарум'яниться запіканка з пельменями Ледача дружина готова. Вона смачна гаряча, але і в холодному вигляді дуже навіть хороша.