Як приготувати суп з пельменями - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 14 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування супу з пельменями по кроках

Крок 1
Фото - Суп з пельменями - фото 1 кроку
Сьогодні я хочу поділиться з вами дуже простим, легким, смачним блюдом - суп з пельменями. Раніше я думала, що це бе ... Як його можна їсти, адже пельмені смачні самі по собі. А потім зважилася і приготувала - дуже сподобалося! Отже: нам потрібно картоплю. Ми його чистимо, миємо, режим середніми брусочками, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Як тільки закипить - зняти піну, зменшити вогонь, посолити і додати приправу.
Крок 2
Фото - Суп з пельменями - фото 2 кроки
Приправу додаємо за бажанням. Вона не обов'язкова. Суп буде і так смачний, наваристий і на м'ясному бульйоні.
Крок 3
Фото - Суп з пельменями - фото 3 кроки
Цибулю почистити, помити, Покришів.
Крок 4
Фото - Суп з пельменями - фото 4 кроки
Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці.
Крок 5
Фото - Суп з пельменями - фото 5 кроку
На сковороду покласти маргарин, моркву і цибулю. Пережарити до золотистого кольору. І відправити в суп.
Крок 6
Фото - Суп з пельменями - фото 6 кроку
Тепер пельмені. Їх можна приготувати самим, але в даному випадку я використовую готові, покупні.
Крок 7
Фото - Суп з пельменями - фото 7 кроку
Як тільки картопелька майже зварилася - висипаємо в суп пельмені і варимо їх до готовності.
Крок 8
Фото - Суп з пельменями - фото 8 кроку
Вимикаємо вогонь і кидаємо в наш суп зелень попередньо помиту і дрібно нарізану. Суп готовий. Можна подавати зі сметаною або просто так.


Переглядів: 2907