Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 65 кКал
Білки: 7г / Жири: 3г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування супу галушки з томатом по кроках
Крок 1
Картоплю почистити, помити і порізати середніми брусочками. Залити м'ясним бульйоном, якщо такого немає, залити водою. Поставити на вогонь. Як закипить зняти піну і зменшити вогонь. Посолити.
Крок 2
Цибулю почистити, помити і Покришів. Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці. Сковороду розігріти. Покласти на неї маргарин, цибулю і моркву. Обсмажити до золотистого кольору.
Крок 3
Як цибулю і моркву стануть золотистими, виливаємо томатний сік і Томім поки не вивариться рідину. Не забуваємо помішувати.
Крок 4
У мисочку вбити курячі яйця, борошно, посолити.
Крок 5
Віночком або вилочкою збити. Тісто має вийде як рідка сметана.
Крок 6
У суп висипаємо зажарку (підливу). Чайну ложечку опускаємо в окріп, набираємо на кінчик ложечки тісто і опускаємо в киплячий суп.
Крок 7
У вас повинна вийде ось така краса. Трохи - трохи проварити і вимикаємо. За бажанням можна додати зелень.
Як приготувати суп з пельменями - рецепт
Як приготувати суп з вермішеллю - рецепт
Як приготувати суп харчо по-українськи - рецепт
Як приготувати суп затирка - рецепт
Як приготувати зелений борщ зі щавлем - рецепт
Як приготувати борщ з квасолею - рецепт
Як приготувати борщ з рибою - рецепт
Як приготувати ботвинью - рецепт
Як приготувати картопляний суп з яйцем - рецепт