Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 204 кКал
Білки: 6г / Жири: 17г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування запіканки з ковбасою і грибами по кроках
Крок 1
Я готував для запіканки з ковбасою і грибами такі продукти.
Крок 2
Картоплю я очищаю, промиваю, обсушую і ріжу тонкою довгою соломкою.
Крок 3
Наливаю на гарячу сковороду олію, підігрівають і його і висипаю на неї картоплю. Підсолюю її і смажу, періодично помішуючи, до готовності.
Крок 4
Тепер ріжу некрупно печериці та цибулину.
Крок 5
Беру окрему сковорідку і на ній смажу нарізані цибулю з печерицями до готовності, і посоливши за смаком.
Крок 6
Варену ковбаску, бажано без сала, нарізаю кубиками.
Крок 7
На великій тертці подрібнюю твердий сир.
Крок 8
У форму шарами починаю викладати підготовлені продукти: нижній шар - картопля. Наступний шар - ковбаса. Далі йдуть гриби і цибулю. І останнім шаром посипаю сир. А зверху промажу майбутню запіканку майонезом.
Крок 9
Відправляю її в духовку, виставлену на 180 град. Запікаю 30 хв.
Крок 10
Швидкий і ситний ужін.Пріятного апетиту!