Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 173 кКал
Білки: 8г / Жири: 12г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування млинчиків грибних під соусом по кроках
Крок 1
Для початку цибулька з морквою очищаємо, грибочки моєму.
Крок 2
Готуємо млинцеве тісто: з'єднуємо яйця з борошном збиваємо вінчиком і потихеньку вводимо молочко, збиваємо до однорідної маси і кладемо дрібку солі. Цибулю з грибочками режим дрібним кубиком, сирок тремо на тертку.
Крок 3
На соняшниковій олії підсмажуємо два тоненьких млинця.
Крок 4
Смажимо начинку для млинчиків це цибулька з грибочками до готовності.
Крок 5
На готовий тоненький млинець викладаємо по центру начинку і загортаємо його в трубочку.
Крок 6
Прийшов час готувати сирний соус. У сотейник наливаємо вершки і за кидаємо сир, при постійному помішуванні готуємо потрібний соус. Бо якщо ви не будете його помішувати то сир просто пригорить до сотейник.
Крок 7
Млинці які були скручені в трубочку нарізаємо під кутом і ставимо соусник з сирним соусом.