Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 246 кКал
Білки: 13г / Жири: 13г / Вуглеводи: 19г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Кефір 2,5% жирності
(200 мл.) Приготування домашнього пирога з ковбасою та сиром по кроках
Крок 1
Для приготування цієї страви Вам знадобитися: борошно пшеничне, курячі яйця, кефір, варена ковбаса (або сосиски), сир твердий, розпушувач тіста, сіль.
Крок 2
Сир натерти на крупній тертці.
Крок 3
Ковбасу нарізати довільно, я нарізала кубиками.
Крок 4
У миску для розмішування тіста висипаємо борошно, додаємо яйця.
Крок 5
Додати кефір, добре збити віночком до утворення однорідної маси без грудочок.
Крок 6
Додаємо розпушувач тіста, збиваємо.
Крок 7
Додати натертий сир, перемішати.
Крок 8
Додаємо ковбасу, перемішуємо. Виливаємо тісто у форму, попередньо змащену маргарином. Ставимо в духовку на 40 хв.
Крок 9
Готовий пиріг подавати до столу порційно, гарячим, прикрашений зеленню. Смачного!