Як приготувати домашній пиріг з ковбасою та сиром - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 246 кКал

Білки: 13г / Жири: 13г / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:


Кефір 2,5% жирності
(200 мл.)

Приготування домашнього пирога з ковбасою та сиром по кроках

Крок 1
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 1 кроку
Для приготування цієї страви Вам знадобитися: борошно пшеничне, курячі яйця, кефір, варена ковбаса (або сосиски), сир твердий, розпушувач тіста, сіль.
Крок 2
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 2 кроки
Сир натерти на крупній тертці.
Крок 3
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 3 кроки
Ковбасу нарізати довільно, я нарізала кубиками.
Крок 4
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 4 кроки
У миску для розмішування тіста висипаємо борошно, додаємо яйця.
Крок 5
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 5 кроку
Додати кефір, добре збити віночком до утворення однорідної маси без грудочок.
Крок 6
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 6 кроку
Додаємо розпушувач тіста, збиваємо.
Крок 7
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 7 кроку
Додати натертий сир, перемішати.
Крок 8
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 8 кроку
Додаємо ковбасу, перемішуємо. Виливаємо тісто у форму, попередньо змащену маргарином. Ставимо в духовку на 40 хв.
Крок 9
Фото - Домашній пиріг з ковбасою та сиром - фото 9 кроку
Готовий пиріг подавати до столу порційно, гарячим, прикрашений зеленню. Смачного!


Переглядів: 2219