Як приготувати домашній пиріг з абрикосами - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 227 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування домашнього пирога з абрикосами по кроках

Крок 1
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 1 кроку
Для приготування пирога вам знадобитися: борошно пшеничне, абрикоси, цукор, кефір, курячі яйця, маргарин (для змащування форми), масло вершкове.
Крок 2
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 2 кроки
Масло вершкове, перекласти в нержавіючих миску, поставити на вогонь, розтопити.
Крок 3
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 3 кроки
Яйця розбити в миску, збити віночком.
Крок 4
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 4 кроки
Додати цукор, збити.
Крок 5
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 5 кроку
Коли маса стане однорідною, додаємо кефір. Збиваємо.
Крок 6
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 6 кроку
Додаємо щіпку соди. Збиваємо.
Крок 7
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 7 кроку
Вливаємо розтоплене масло. Збиваємо.
Крок 8
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 8 кроку
Додаємо борошно, добре збиваємо тісто, до однорідності.
Крок 9
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 9 кроку
Абрикоси, промити під проточною водою, відчистити від кісточки, нарізати кубиками або часточками.
Крок 10
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 10 кроку
Змастити форму маргарином.
Крок 11
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 11 кроку
Заливаємо в форму тісто 1 см.
Крок 12
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 12 кроку
Викласти абрикоси.
Крок 13
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 13 кроку
Залити поверх рештою тестом. Ставимо в духовку на 40 хвилин.
Крок 14
Фото - Домашній пиріг з абрикосами - фото 14 кроку
Готовий пиріг подавати гарячим, порційно. Добре поєднується з фруктовим компотом або чаєм. Приємного апетиту.


Переглядів: 4721