Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Білоруська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 131 кКал
Білки: 2г / Жири: 8г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування дерунів сонячних по кроках
Крок 1
Одне з найулюбленіших страв моєї сім'ї - деруни. Люблять їх у всіх видах. Хочу запропонувати ще один варіант їх приготування. Нам знадобляться шість великих картоплин, один цибулю і одна морква, яка додасть сонячний колір.
Крок 2
Картопля, морква і цибуля натираємо на зірчастої тертці або за наявності механічних пристроїв - на них. Але картопляна маса повинна бути подрібнена як можна дрібніше. До подрібненої масі додамо дуже подрібнений кріп, яйце, сіль і перець.
Крок 3
Все ретельно перемішати.
Крок 4
Розігріємо сковороду з рослинним маслом і смажимо оладки з двох боків до золотистого сонячного кольору.
Крок 5
Пригощаємо рідних і близьких.