Як приготувати деруни сонячні - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Білоруська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 131 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування дерунів сонячних по кроках

Крок 1
Фото - Деруни сонячні - фото 1 кроку
Одне з найулюбленіших страв моєї сім'ї - деруни. Люблять їх у всіх видах. Хочу запропонувати ще один варіант їх приготування. Нам знадобляться шість великих картоплин, один цибулю і одна морква, яка додасть сонячний колір.
Крок 2
Фото - Деруни сонячні - фото 2 кроки
Картопля, морква і цибуля натираємо на зірчастої тертці або за наявності механічних пристроїв - на них. Але картопляна маса повинна бути подрібнена як можна дрібніше. До подрібненої масі додамо дуже подрібнений кріп, яйце, сіль і перець.
Крок 3
Фото - Деруни сонячні - фото 3 кроки
Все ретельно перемішати.
Крок 4
Фото - Деруни сонячні - фото 4 кроки
Розігріємо сковороду з рослинним маслом і смажимо оладки з двох боків до золотистого сонячного кольору.
Крок 5
Фото - Деруни сонячні - фото 5 кроку
Пригощаємо рідних і близьких.


Переглядів: 3412