Як приготувати деруни з морквою - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 157 кКал

Білки: / Жири: 11г / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування дерунів з морквою по кроках

Крок 1
Фото - Деруни з морквою - фото 1 кроку
Звичайні деруни можна урізноманітнити всілякими добавками, які змінюють смак і зовнішній вигляд дерунів. При додаванні моркви деруни стають красивими, золотістимі.Чістім картоплю, моркву і цибулю, моєму їх.
Крок 2
Фото - Деруни з морквою - фото 2 кроки
На тертці з зірчастими отворами натираємо картоплю.
Крок 3
Фото - Деруни з морквою - фото 3 кроки
До картоплі натираємо цибулю.
Крок 4
Фото - Деруни з морквою - фото 4 кроки
Натираємо моркву, додаємо яйця, перемішуємо.
Крок 5
Фото - Деруни з морквою - фото 5 кроку
Заправляємо сіллю і перцем.
Крок 6
Фото - Деруни з морквою - фото 6 кроку
Додаємо дві столові ложки сметани, для того щоб маса стала світлішою. Смажимо деруни на олії на добре розігрітій сковороді, з двох боків до золотистої скоринки.
Крок 7
Фото - Деруни з морквою - фото 7 кроку
Подаємо деруни гарячими зі сметаною.
Крок 8
Фото - Деруни з морквою - фото 8 кроку
Смачного!


Переглядів: 2885