Як приготувати деруни з шинкою і сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 177 кКал

Білки: 10г / Жири: / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування дерунів з шинкою і сиром по кроках

Крок 1
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 1 кроку
Очистити картоплю від шкірки і натерти на крупній тертці.
Крок 2
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 2 кроки
Цибулину також очищаємо і натираємо на дрібній тертці.
Крок 3
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 3 кроки
Беремо шинку, ковбасу і натираємо на крупній тертці.
Крок 4
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 4 кроки
Далі натерти сир на крупній тертці.
Крок 5
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 5 кроку
Все добре перемішуємо.
Крок 6
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 6 кроку
В отриману масу вбиваємо 2 яйця. Додаємо 4 столові ложки борошна.
Крок 7
Фото - Деруни з шинкою і сиром - фото 7 кроку
Додаємо за смаком сіль, перець і за бажанням подрібнений кріп, трохи приправити. Знову все перемішуємо.
Крок 8
Ложкою викладаємо масу на сковорідку, надаючи їй форму лепешкі.Обжаріваем до золотистого кольору. Смачного!


Переглядів: 2374