Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 131 кКал
Білки: 7г / Жири: 4г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування ікорним оладок по кроках
Крок 1
Хочу поділитися рецептом незвичайних оладок. А незвичайне в них те, що приготуємо ми їх з ікри товстолобика. Отже: ікру і жир товстолобика ми збиваємо блендером.
Крок 2
Цибулю почистити, помити і дрібно на даху. Відправити у блендер до ікри. Трохи збити.
Крок 3
Далі ми цю суміш перекладаємо в миску. Туди ж додаємо куряче яйце. Попередньо розмішане.
Крок 4
Кріп помити і дрібненько Покришів. Відправляємо в нашу суміш.
Крок 5
Зверху покласти борошно. Сіль.
Крок 6
І не забуваємо про приправу до риби.
Крок 7
Ретельно все вимішати. На сковороду влити олію. Розжарити. Брати суміш столовою ложкою і викладати на сковороду. Обсмажувати з двох сторін. Виходять дуже смачні, хрусткі оладки. Приємного апетиту.