Як приготувати картоплю з часниковою начинкою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 330 кКал

Білки: 7г / Жири: 32г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Сир російський
(50 р)

Сметана
(2 столові ложки)

М'ята
(4 веточ.)

Свіжа зелень
(1 пучок)

Масло вершкове
(50 р)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Перець чорний горошок
(0.25 ч.ложке)

Часник
(2 р)

Приготування картоплі з часниковою начинкою по кроках

Крок 1

Фото - Картопля з часниковою начинкою - фото 1 кроку

Якщо вже не можете придумати що приготувати на обід або вечерю, тоді спробуйте таку картоплю. Це самостійна страва, хоча можна подавати і з м'ясом. Картопля в духовці просочується часниковим маслом і це смакота. Підготуємо продукти для цього рецепта. Мені знадобилися - картоплю, вершкове масло, сметана, сир твердих сортів, часник, зелень кропу (у мене заморожена), 4 листочка м'яти (заморожені), сіль, перець чорний горошком перетертий в ступці. Як бачите, всі продукти є у кожного під рукою. Якщо немає сметани, тоді можна її не додавати.

Крок 2

Фото - Картопля з часниковою начинкою - фото 2 кроки

Насамперед потрібно приготувати часникову олію. Вершкове масло викласти в тарілку, видавити два зубчики часнику, посолити, додати дві столові ложки сметани, додати кріп або петрушку і дрібно нарізану м'яту.

Крок 3