Як приготувати картоплю в беконі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 77 кКал

Білки: 2г / Жири: 0г / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Картопля
(10 шт.)

Бекон
(2 упак.)

Суміш перців
(За смаком)

Лавровий лист
(За смаком)

Приготування картоплі в беконі по кроках

Крок 1

Смажена картопля, це завжди смачне і улюблене блюдо багатьох, і діток, і дорослих. Зараз ми спробуємо приготувати картоплю, обгорнутий в бекон. Для цієї страви краще всього використовувати бекон смужками, в упаковках. Інгредієнти дуже прості, їх мало, та й готуватися це буде не складно. Ось і почнемо, а почнемо з картоплі. Його помийте, очистіть і відваріть в підсоленій воді з лавровим листом. Варіть хвилин 15, до напівготовності.

Крок 2

З каструлі з готовим картоплею вилийте воду і дайте охолонути плодам. Поки вони остигають, розігрійте духовку до 190 градусів. Візьміть першу картоплину, обгорніть її в бекон. На кожну картоплину доведеться приблизно 2 полосочки бекону. Звичайно кількість смужок залежить тільки від розміру картоплі, може знадобиться і 1, і 3 смужки, і більше. Якщо смужки погано кріпляться, закріпіть їх зубочисткою.

Крок 3

От і все, блюдо майже що готово, в принципі його можна їсти і зараз, але ми потерпимо і насолодитись цим смаком трохи пізніше. Візьміть деко або форму для випікання. Викладіть на цю форму підготовлені картоплини. Викладати необхідно якомога щільніше один до одного. Посипте все це блюдо сумішшю перців. Якщо хочете, можна використовувати будь-які інші спеції.

Крок 4

При температурі 200 градусів випікайте блюдо приблизно 10-15 хвилин. У кожного часом буде різний, адже воно залежить від вашої духовки і від картоплі. Зрештою бекон повинен підрум'янитися. Подавати таку страву можна як у такому вигляді, так і у вигляді доповнення до основної страви.