Як приготувати курку з цибулею в духовці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 203 кКал

Білки: 15г / Жири: 15г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Курячі стегна
(10 шт.)

Цибуля ріпчаста
(4 шт.)

Часник
(1 шт.)

Соняшникова олія
(50 мл.)

Харчова сіль
(5 р)

Перець чорний мелений
(5 р)

Приготування курки з цибулею в духовці по кроках

Крок 1

Фото - Курка з цибулею в духовці - фото 1 кроку

Рецепт простий, швидко готується і виходить смачно. Якщо курячі стегна заморожені, то їх варто спочатку розморозити. Курячі стегна добре промити у воді і переглянути їх, чи не залишилося на них пір'я та пуху, злегка просушити від води серветкою. Потім їх добре посолити, додати перець, добре перемішати і залишити в чашці маринуватися.

Крок 2

Фото - Курка з цибулею в духовці - фото 2 кроки

Лук очистити від лушпиння, промити водою, нарізати тонкими півкільцями. Часник також очистити від лушпиння і тонко нарізати.

Крок 3

Фото - Курка з цибулею в духовці - фото 3 кроки

У форму для смаження вилити масло, рівномірно розподілити по поверхні. Потім викласти шар цибулі так, щоб цибуля закривав повністю всю форму. Потім викладаємо на цибулю різаний часник.

Крок 4

Фото - Курка з цибулею в духовці - фото 4 кроки

Потім викладаємо на цибулю і часник курячі стегна. Духовку розігріти до 180 градусів. Поставити форму в духовку на 50-60 хвилин. Потім готову страву дістати з духовки, викласти на тарілки і подати до столу.