Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 224 кКал
Білки: 10г / Жири: 4г / Вуглеводи: 36г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування локшини домашньої томатної по кроках
Крок 1
Дуже яскрава локшина вийдуть з томатною пастою. Смак не сильно відрізняється від простої локшини, але оригінально виглядає в готовій страві. Готуватися швидко, продуктів мінімум, зате потім смачна, домашня локшина взамен.Для приготування локшини потрібно: куряче яйце, томатна паста, борошно пшеничне вищого сорту, кухонна соль.Ітак, приступимо до пріговленію локшини домашней.Вбіваем два курячих яйця в гущавину, додаємо сіль і томатну пасту, добре перемішуємо
Крок 2
Далі додаємо борошно. Борошно дивіться по констінтенціі тесту. Тісто має бути круте.
Крок 3
Добре вимішуємо і замішуємо тісто.
Крок 4
На добре прісипленном столі борошном розгортає тісто, тонко.Сковороду розпалюються і на сухій сковороді підсушуємо коржик. Сильно не засмажувати, інакше буде сухе і кришиться при нарізанні.
Крок 5
Нарізаємо круглий коржик на смужки, складаємо один на одного
Крок 6
і намагаємося тоненько нашаткувати
Крок 7
Готово.Можно як окрему страву приготувати, так і додати в суп. Суп з домашньою локшиною - це дуже вкусно.Храніть можна в сухому контейнері довгий час.