Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 272 кКал
Білки: 11г / Жири: 4г / Вуглеводи: 49г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування локшини з зеленню по кроках
Крок 1
У моїй родині дуже люблять локшину домашню, приготовлену мною. Самое смачно для них це суп курячий з домашньою локшиною, але про це трохи позже.Нотовіть локшину для мене одне задоволення, дуже подобається возитися з тестом.Готовіть локшину легко і просто. Продуктів потрібно зовсім мало.Ітак, для приготування локшини з зеленню потрібно: курячі яйця, сіль, кріп і борошно пшенічная.Пріступім.Два курячих яйця збиваємо злегка виделкою з сіллю
Крок 2
Кріп вимити, злегка обсушити і дрібно посікти ножем, відправляємо до яєць
Крок 3
Всипаємо борошно. Борошно дивіться по консистенції тесту. Тісто замісити круте.
Крок 4
Розкачуємо тісто в тонкий пласт, товщиною 2 мм.
Крок 5
Розігріваємо сковороду і смажимо на сковороді з двох сторін по хвилині, зажарювати не потрібно, інакше буде суха і при нарізці буде кришитися.
Крок 6
Ріжемо готову корж на смужки, складаємо один на одного
Крок 7
і гострим ножем шаткуємо локшину на свій розсуд, ми любимо тоненьку і коротку.
Крок 8
Сушити вже локшину не потрібно, ми її на сковороді висушілі.Храніть можна досить довгий время.Лапша із зеленню готова!
Як приготувати курячий суп з домашньою яєчної локшиною - рецепт
Як приготувати супчик з домашньою локшиною та куркою - рецепт
Як приготувати локшину домашню ледачу - рецепт
Яєчна локшина. калорійність яєчної локшини
Локшина - калорійність і склад. користь і шкода локшини
Гречана локшина соба
Пшенична локшина
Що таке локшина куксу?
Що таке суп-локшина?