Як приготувати локшину з томатно-грибним соусом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 199 кКал

Білки: 7г / Жири: 7г / Вуглеводи: 25г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Локшина
(500 м)

Печериці
(400 м)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Помідор
(3 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Оливкова олія
(25 мл.)

Сир російський
(50 р)

Масло вершкове
(50 р)

Свіжа зелень
(За смаком)

Приготування локшини з томатно-грибним соусом по кроках

Крок 1

Фото - Локшина з томатно-грибним соусом - фото 1 кроку

Отже, всі ми любимо макарони, ну якщо не всі, то більшість, і сьогодні хочу запропонувати вам дуже смачний соус до макаронів томатно-грибний. Помідор у мене дуже великий, тому один, якщо у вас середнього розміру то потрібно штуки три.

Крок 2

Фото - Локшина з томатно-грибним соусом - фото 2 кроки

Ставимо воду на вогонь, солимо, в киплячу закладаємо локшину і варимо 10 хвилин. Я купую локшину твердих сортів, якщо у вас інша, варіть згідно інструкції на упаковці.

Крок 3

Фото - Локшина з томатно-грибним соусом - фото 3 кроки

Лук очищаємо, нарізаємо півкільцями і смажимо на оливковій олії. Туди ж відправляємо гриби тонко порізані, свіжі або заморожені. Смажимо до готовності.

Крок 4

Фото - Локшина з томатно-грибним соусом - фото 4 кроки

З помідора зняти шкірку обов'язково, для цього можна опустити його на хвилину в окріп, після чого вона дуже легко знімається. Помідор порізати. Додати до грибів і цибулі. Тушкуємо під кришкою до готовності помідора.

Крок 5