Як приготувати локшину з підливою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 96 кКал

Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Локшина
(80 р)

Масло вершкове
(20 р)

Рослинна олія
(20 мл.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Вода
(0.5 л.)

Приготування локшини з підливою по кроках

Крок 1

Фото - Локшина з підливою - фото 1 кроку

Я взяла локшину не власного приготування, а куплену в магазині. У киплячу солону воду кладемо локшину, солимо воду за смаком.

Крок 2

Фото - Локшина з підливою - фото 2 кроки

Наша локшина буде варитися приблизно хвилин 10-15 і в цей час ми можемо приготувати підливу. Беремо одну велику цибулину, очищаємо її від лушпиння, миємо й нарізаємо соломкою. Нарізану цибулю відправляємо обжарюватися на попередньо розігріту сковорідку з олією. Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.

Крок 3

Фото - Локшина з підливою - фото 3 кроки

Коли локшина вже готова, ми зливаємо воду, в якій вона варилася, і промиваємо локшину через друшляк кип'яченої або проточною водою. Висипаємо локшину назад в каструлю, додаємо вершкове масло і поливаємо готової підливою.

Крок 4

Фото - Локшина з підливою - фото 4 кроки

Страва готова, дуже швидко і смачно. Смачного!