Як приготувати м'ясні млинці - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 255 кКал

Білки: / Жири: 21г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування м'ясних млинчиків по кроках

Крок 1
Фото - М'ясні млинці - фото 1 кроку
Ось вирішила поекспериментувати з фаршем. Котлети, тефтелі набридли, фрикадельки не їдять з супом, вирішила ось приготувати страву з фаршем у вигляді млинців, і знаєте, смачно вийшло. Особливо гарні такі млинці, якщо додати в начинку овочів, соусу, щоб стали соковитіше і цікавіше м'ясні бліни.Для приготування нам потрібно: фарш м'ясний, курячі яйця, сіль, перець чорний мелений, борошно пшеничне, молоко, олія для смаження, помідор, майонез.Пріступім до приготування млинців з фарша.Взбіваем три яйця і додаємо до фаршу
Крок 2
Фото - М'ясні млинці - фото 2 кроки
Додаємо молоко. Добре перемішати.
Крок 3
Фото - М'ясні млинці - фото 3 кроки
Солимо і перчимо до смаку. Перемішати.
Крок 4
Фото - М'ясні млинці - фото 4 кроки
Додаємо до фаршу борошна і перемішуємо.
Крок 5
Фото - М'ясні млинці - фото 5 кроку
Сковороду з рослинним маслом нагріваємо, викладаємо по три столові ложки фаршу і надаємо форму бліна.Жарім з двох сторін на середньому вогні.
Крок 6
Фото - М'ясні млинці - фото 6 кроку
Помідори вимити, порізати на кружечки. На м'ясної млинець трохи додати майонезу і викласти помідор, згорнути рулетом.
Крок 7
Фото - М'ясні млинці - фото 7 кроку
Ну ось блюдо і готово. Смачного!


Переглядів: 2780