Як приготувати млинці з кабачка - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: ово



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 189 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування оладок з кабачка по кроках

Крок 1
Фото - Оладки з кабачка - фото 1 кроку
Один середній кабачок очистити від шкірки. Якщо у вас молодий білий кабачок, то можна навіть і не чистити.
Крок 2
Фото - Оладки з кабачка - фото 2 кроки
Очищений кабачок натерти на крупній тертці. Краще це робити відразу в мисці, а не на дошці, т.к. кабачок виділяє багато соку.
Крок 3
Фото - Оладки з кабачка - фото 3 кроки
Натертий кабачок посолити, додати в нього яйце і борошно. Борошна можна покласти і більше трьох ложок, але тоді оладки вийдуть не такими ніжними, а більш борошняними.
Крок 4
Фото - Оладки з кабачка - фото 4 кроки
Все добре перемішати!
Крок 5
Фото - Оладки з кабачка - фото 5 кроку
Оладки смажити на добре розігрітій сковороді з маслом рослинним до золотистого кольору.
Крок 6
Фото - Оладки з кабачка - фото 6 кроку
Готові оладки краще подавати зі сметанкою. Смачного!


Переглядів: 4634