Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 330 кКал
Білки: 11г / Жири: 29г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування печеної картоплі з сиром по кроках
Крок 1
Незвичайна подача такого звичного для нас продукту здивує не тільки ваших близьких і рідних, а й гостей. Чудово підійде як гарнір печена картопля з сиром і для романтичної вечері. На двох вам буде потрібно 2 молоді картоплини, які потрібно гарненько промити. У зв'язку з тим, що шкірка у молодих бульб ще досить тонка, зрізати її не потрібно. А якщо картопля вже полежав, рекомендується його почистити.
Крок 2
По всій поверхні бульб робимо поперечні досить глибокі надрізи, але не до кінця, тому що якщо перестаратися, картопля попросту розвалиться.
Крок 3
Сир пармезан і вершкове масло ріжемо на невеликі плоскі скибочки і, чергуючи, закладаємо їх у надрізи.
Крок 4
Розміщуємо нашпигований картоплю в духову шафу, який попередньо розігріваємо до 200 градусів. Приблизно через 35 хвилин виймаємо деко і поливаємо майже готову картоплю жирними вершками.
Крок 5
Потім посипаємо його тертим сиром і ставимо в духовку ще хвилин на 15.
Крок 6
Коли другий сир розплавиться і трохи зарум'яниться, печена картопля повністю приготується. При подачі до столу можна додати до страви трохи сметани і присипати свіжою подрібненою зеленню.
Як приготувати картопля печена в золі з оселедцем - рецепт
Як приготувати картоплю з молоком і сиром в горщику - рецепт
Як приготувати картоплю з сиром запечені в духовці - рецепт
Як приготувати картоплю з яєчною заливкою і сиром - рецепт
Як приготувати картоплю запечений з беконом і сиром - рецепт
Як приготувати картоплю запечений у сметані з сиром - рецепт
Як приготувати картоплю з крильцями печену - рецепт
Як приготувати печену картопельку з салом - рецепт
Як приготувати печена картопля з грибами - рецепт