Як приготувати Пікантні курячі грудки

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 133 кКал

Білки: 19г / Жири: 5г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряча грудка
(2 шт.)

Лимон
(1 шт.)

Мед натуральний
(1 ст.ложка)

Гірчиця
(1 ч.ложки)

Перець чорний горошок
(5 р)

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Приготування пікантних курячих грудок по кроках

Крок 1

Фото - Пікантні курячі грудки - фото 1 кроку

Підготувати всі інгредієнти. Курячі грудки розморозити і промити холодною водою. З половинки лимона віджати сік.

Крок 2

Фото - Пікантні курячі грудки - фото 2 кроки

Зробити маринад для курячих грудок. Потрібно змішати мед, лимонний сік, гірчицю, оливкову олію і мелений перець.

Крок 3

Фото - Пікантні курячі грудки - фото 3 кроки

Форму для запікання потрібно застелити фольгою, залишивши по краях кілька сантиметрів для того, щоб потім вийшло загорнути грудки.

Крок 4

Фото - Пікантні курячі грудки - фото 4 кроки

Викласти грудки у форму, посолити у всіх сторін і залити вийшов маринадом. Добре обмазати грудки маринадом і дати постояти близько півгодини. Потім покласти на кожну грудку по лимонної часточці, це за бажанням. Загорнути грудки з маринадом в фольгу і поставити в розігріту духовку приблизно на пів години. Духовку розігріваємо на 220 градусів в режимі зверху / знизу.

Крок 5

Фото - Пікантні курячі грудки - фото 5 кроку

Після закінчення 30 хвилин потрібно розгорнути фольгу і знову поставити форму в духовку ще приблизно на такий же час для того, щоб грудки придбали рум'яної скоринки.

Крок 6

Фото - Пікантні курячі грудки - фото 6 кроку

Дістати грудки з духовки і дати постояти 15 хвилин. Подавати ніжні грудки можна з будь-яким гарніром, підійдуть як свіжі, так і тушковані овочі. Я приготувала картопля фрі. Грудки виходять ніжні з пікантним смаком, і в теж час містять мало калорій, так що ви можете обідати чи вечеряти таким блюдом без шкоди для своєї фігури. Смачного!