Як приготувати курячі грудки з помідорами під сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 125 кКал

Білки: 20г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування курячих грудок з помідорами під сиром по кроках

Крок 1
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 1 кроку
Для початку необхідно добре вимити курячі грудки і трохи обсушити їх, обкрутив в паперовий рушник або серветку. Потім, якщо грудки товсті, їх треба розрізати вздовж на 2 або 3 шматки (залежно від їх товщини).
Крок 2
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 2 кроки
Курячі грудки натираємо сіллю і чорним меленим перцем.
Крок 3
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 3 кроки
Трохи змащуємо майонезом і залишаємо маринуватися на 10 - 15 хвилин.
Крок 4
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 4 кроки
Викладаємо курячі грудки на розігріту сковороду. У сковороду наливаємо трохи соняшникової олії і води. Замість води модно налити ананасовий сік, це додасть грудкам ніжний і солодкуватий смак. Накриваємо кришкою і запікаємо з кожного боку по 5 хвилин.
Крок 5
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 5 кроку
У той час, як курячі грудки запікаються ми миємо й нарізаємо на кружечки помідор.
Крок 6
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 6 кроку
Викладаємо нарізані кружечки помідора (2 - 3, в залежності від розміру грудки) на грудки і запікаємо ще близько 10 хвилин.
Крок 7
Фото - Курячі грудки з помідорами під сиром - фото 7 кроку
Зверху посипаємо курячі грудки (на помідори) натертим на дрібній тертці сиром і вимикаємо газ, накриваємо кришкою і чекаємо близько 10 хвилин. Грудки повинні трохи відстоять, поки сир не розплавиться. Викладаємо їх на блюдо і подаємо до столу.


Переглядів: 4290