Як приготувати персикове варення з ваніліном

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Консервування

Калорійність: 202 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 50г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування персикового варення з ваніліном по кроках

Крок 1

Фото - Персикове варення з ваніліном - фото 1 кроку

Смачне, ніжне й ароматне варення виходить з такої ягоди як персік.Думаю до млинців, оладки в холодну погодка, під гарячий чайок, варення настрій підніме в мить. Продуктів потрібно трохи для приготування варення: персики, цукор, вода і ванілін.Ітак, приступимо до приготування варенья.Персікі досить щільні, хоч і зрілі, краще брати не побиті, рівненькі й цілі, промиваємо під проточною водою і обсушуємо паперовим полотенцемРазрезаем ягоду навпіл, виймає кісточку, і далі ріжемо на шматочки якісь Вам подобаються

Крок 2

Фото - Персикове варення з ваніліном - фото 2 кроки

Готуємо сіроп.В каструлю висипаємо цукор, заливаємо водою і варимо до густої консистенції.

Крок 3

Фото - Персикове варення з ваніліном - фото 3 кроки

Відправляємо порізані персики в сироп, з моменту закипання варимо 15 хвилин, знімаємо пінку, залишаємо на годину подостить.Повторяем процедура ще раз, даємо проваритися персикам, знімаємо, якщо є пінка і даємо охолонути,

Крок 4