Особисті враження про рецепт:
Прекрасна альтернатива м'ясним биточки - корисно і дієтично!
Смачно.
Дуже легке дієтичне блюдо - биточки з цвітної капусти.
1 год 10 хв
Вага: | 316.3 гр |
Калорійність: | 137.8 ккал |
Білків: | 10.1 гр |
Жирів: | 1.1 гр |
Вуглеводів: | 27.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 26 /3 /71 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 59 /0 /41 |
Покрокове приготування
Цвітну капусту розібрати на суцвіття і відварити в підсоленій воді.
Капусту викласти в блендер, додати сухарі і яйце. Посолити, поперчити. Все подрібнити.
З капустяної маси сформувати кульки, злегка приплюснути їх і обсмажити з двох сторін на розігрітій олії.
Подавати зі сметаною.