пиріг з варенням

Особисті враження про рецепт:
Дізнайтеся як приготувати найсмачніший пиріг варенням.

Практично у кожної господині в будинку «водиться» баночка варення, а вже без борошна на будь-якій кухні взагалі не обійтися. Так от, хочу поділитися рецептом варіанту десерту до чаювання. Пиріг з варенням надзвичайно просте і смачне кулінарне блюдо. Ця їжа відмінно підходить як для домашнього затишного чаювання, так і для прийому гостей.

Час приготування:
1 год 30 хв

Всього в одній порції

Вага:	80 гр
Калорійність:	297.1 ккал
Білків:	3.9 гр
Жирів:	19.4 гр
Вуглеводів:	28 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	8 /37 /55
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	2 /53 /45

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Крок 11.

Крок 12.

Крок 13.

З просіяного борошна, розм'якшеного маргарину, яєць і цукрового піску месім круте тісто, додаючи сіль і ванілін. Обертаємо посуд з тістом харчовою плівкою і прибираємо на півгодини в холодильник. У цей час займемося начинкою для нашої випічки. Горіхи попередньо подрібнюємо (наприклад, в кавомолці) і ретельно змішуємо з варенням. Ділимо тісто на дві неоднакових частини. Більшу частину будемо розгортати в пласт. Я віддаю перевагу розгортати тісто відразу на пергаментним папері, в цьому випадку, немає ризику, пошкодити пласт під час переміщення в форму для запікання. Пласт робимо товщиною в 1 см. І з діаметром, на 2-3 см. Більше діаметру форми в якій будете запікати. Укладаємо вийшов пласт у форму і розподіляємо по ньому начинку. Розкачуємо залишився шматок тіста в більш тонкий пласт і нарізаємо на вузькі смужки. З цих смужок викладаємо на пирозі ґрати. Загинаємо бортики всередину і ставимо в прогріту до 200 ° духовку. Печемо 30-40 хв.