Як приготувати швидкий кисіль

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Напої

Калорійність: 45 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Смородина чорна
(300 м)

Вода
(800 мл.)

Цукор
(3 столові ложки)

Крохмаль картопляний
(3 ч.ложки)

Приготування швидкого киселю по кроках

Крок 1

Хочу розповісти вам як приготувати кисіль швидким способом. Для киселю я взяла заморожені ягоди смородини чорної (влітку свіжі беріть), цукор, очищена або джерельна вода, і крохмаль картопляний. Приступимо.

Крок 2

Зваріть ягоди як зазвичай в компоті. Для цього їх кидають у киплячу солодку воду й варять кілька хвилин, щоб ягоди встигли лопнути і віддати сік, колір компоту. Потім слід відцідити ягоди від рідини. Ягоди більше не знадобляться.

Крок 3

Влийте в гарячий компот розведений попередньо картопляний крохмаль з водою (не гарячою) до повного розчинення. Ложкою постійно помішуйте, щоб не утворилися грудочки.

Крок 4

Доведіть кисіль до кипіння і можна вимкнути вогонь. Швидкий кисіль готовий. Розливайте по піалку, склянках і подавайте. Вживати можна як у холодному, так і гарячому вигляді.

Крок 5

Смачного!