Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 114 кКал
Білки: 7г / Жири: 3г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування супу з курячими фрикадельками і вермішеллю по кроках
Крок 1
Наливаємо води в каструлю для супу
Крок 2
Ставимо кастрюлюс водою закриту кришкою на плиту
Крок 3
Чистимо картоплю від шкірки
Крок 4
Промиваємо його і нарізаємо невеликими кубиками, ну або кому як подобається для супу
Крок 5
Відправляємо нарізану кубиками картоплю в каструлю з водою
Крок 6
Солимо за смаком, закриваємо кришкою
Крок 7
Поки картопля варитися візьмемо готовий курячий фарш
Крок 8
Посолимо його
Крок 9
Додамо меленого перцю за смаком
Крок 10
І ретельно Перемішаємо фарш
Крок 11
Сформуємо з фаршу невеликі кульки
Крок 12
Опускаємо наші кульки -фрікаделькі в каструлю
Крок 13
Далі потрібно почистити від шкірки одну моркву
Крок 14
Помиємо моркву і натремо на крупній тертці
Крок 15
І відправляємо нашу натерту моркву в каструлю з картоплею і фрикадельками
Крок 16
Всі перемішати і залишити варитися без кришки 10-15 хвилин
Крок 17
Через п'ятнадцять хвилин ще раз перемішаємо і додамо вермішель
Крок 18
Відразу Перемішаємо ретельно щоб вермішель НЕ злиплися
Крок 19
Вимикаємо відразу як засипаємо вермішель плиту і залишаємо хвилин 10-15 настоюватися
Крок 20
Всі наш супчик готовий