Консервований суп

Консервований суп: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Консервований суп (середня ціна за 1 бан.)?

Такий повністю готовий до вживання продукт харчування як консервований суп і в наш час не користується "скаженою" популярність у вітчизняних споживачів, як на заході, а саме в США чи Європі. Американський бренд консервованих супів Campbell's, який був запущений в 1869 році за свою історію існування пройшов довгий шлях і став своєрідним символом горезвісного американського стилю життя, як кока-кола або бургери.

Мало хто в США може уявити собі свій раціон харчування без баночок з консервованими супами Campbell's. Вітчизняні господині дотримуються славних традицій російської національної кужні і не поспішають віддавати свою перевагу консервованим супів. Жителі наших широт звикли вживати в їжу свіжоприготовані перші страви.

Однак, стрімке століття високих технологій не щадить навіть кулінарні засади і диктує свої правила. Девіз сучасної людини свідчить "час-гроші", тому вчені не покладаючи рук трудяться над винаходом все нових технологій, які допомагають істотно налагодити побут сучасних людей. За останні сто років світанок харчової промисловості став очевидним.

Як гриби після дощу почали з'являтися раніше такі рідкісні напівфабрикати і продукти швидкого приготування, до яких до слова і відносяться готові супи. За своєю суттю готовий суп - це перше блюдо, яке не вимагає кулінарній обробці. Процес консервації був придумав з однією лише метою - зберегти смакові та споживчі якості харчових продуктів.

З появою консервних заводів у споживачів з'явилася можливість цілий рік вживати в їжу овочі і фрукти. Крім того, важливе місце в сучасній загальносвітовій кулінарної традиції займають м'ясні, рибні, а також молочні консерви. Багато кулінарні рецепти все більше базуються на консервованих продуктах харчування.

Варто відзначити, що в продажу можна зустріти як готовий до вживання консервований суп, наприклад томатний або курячий продукт від Campbell's, так і напівфабрикат, який дозволяє господарці значно знизити часові та фінансові витрати на процес приготування перших страв. Такі консервовані супи основи для перших страв користуються популярністю і серед жителів наших широт.

Як правило, у складі таких напівфабрикатів містяться овочі, м'ясні чи рибні інгредієнти, в які досить додати заздалегідь приготований бульйон і розігріти для повної готовності страви. Сучасні виробники консервованих супів можуть запропонувати досить широкий асортимент продукції. Серед найпоширеніших видів консервованих супів можна виділити наступні: розсольник, курячий суп з вермішеллю, борщ, щі, а також солянка, борщ, картопляний або квасолевий супи, суп харчо, сирний і суп чилі.

Харчова цінність