Як приготувати швидкий салат з овочів

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 103 кКал

Білки: 1г / Жири: 9г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Огірок
(2 шт.)

Помідор
(2 шт.)

Кухонна сіль
(1 ст.ложка)

Соняшникова олія
(3 столові ложки)

Перець чорний мелений
(0.5 ч.ложки)

Цибуля зелена
(3 веточ.)

Кріп
(0.5 пучок)

Італійські трави
(1 ст.ложка)

Приготування швидкого салату з овочів по кроках

Крок 1

Фото - Швидкий салат з овочів - фото 1 кроку

Цей смачний хрусткий салат часто подають у мене вдома. Він готується швидко і просто елементарно, і при цьому він неймовірно смачний і корисний, а його фарби нагадують про весну і літо навіть в найхолодніші дні. Нехай я вас нічим не здивую, але зате розповім, як його готуємо ми. Отже, що знадобиться для цього смачного салату.

Крок 2

Фото - Швидкий салат з овочів - фото 2 кроки

Насамперед потрібно підготувати овочі. Для цього огірки вимити, по необхідності обрізати "попки". Нарізати не дуже крупно. Шкірку краще не знімати, адже вона теж смачна і корисна.

Крок 3

Фото - Швидкий салат з овочів - фото 3 кроки

Вимити й нарізати дрібно помідори і викласти до огірків.

Крок 4

Фото - Швидкий салат з овочів - фото 4 кроки

Нарубати промиті під холодною водою зелена цибуля (і білу, і зелену частини) і свіжу зелень, додати до помідорів і огірків.

Крок 5

Фото - Швидкий салат з овочів - фото 5 кроку

Перемішати, посолити, додати трохи олії, засипати спеції (будь за смаком), знову перемішати. Дати настоятися пару хвилин, щоб помідори пустили сік. Подавати з будь-яким гарніром. Ось такий простий, ароматний, хрусткий салатик. Приємного апетиту і бажаю вам постійного весняно-літнього настрою!