Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 39 кКал
Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування річного салату з малосольними огірками по кроках
Крок 1
Хочу запропонувати вам простий і смачний салат з малосольні огірком. Огірки потрібно заздалегідь приготувати. Отже, для салату знадобиться кілька не великих помідорів (я використовувала різних кольорів для яскравості салату, можна просто червоні або рожеві взяти), огірок малосольний, свіжий огірок, цибуля ріпчаста, зубчик часнику, сіль кухонна, перець чорний мелений і для заправки салату олія соняшникова або оливкова (більше аромату дасть масло не рафінована). Приступимо.
Крок 2
Беремо глибокий салатник. Огірок моєму, зрізаємо попки. Сам огірок нарізаємо довільно.
Крок 3
Далі також нарізаємо малосольний огірок і додаємо в салатник. Використовуйте тільки свіжі малосольні огірки, бочкові можуть дати занадто багато кислоти.
Крок 4
Цибулю і часник очистити від лушпиння, сполоснути під холодною водою. Нарізати цибулю півкільцями тонко, а часник пластинками або пропустити через прес.
Крок 5
Помідори вимити, обсушити серветкою. Порізати шматочками довільно. Додати в салатник. Також можна додати болгарського перцю одну штуку.
Крок 6
Овочі посолити за смаком, додати чорного меленого перцю, перемішати, заправити будь-яким рослинним маслом. Перемішати і відразу подавати до столу. Не наполягати, інакше стекут овочі.
Крок 7
Смачного! Салат зберіганню не підлягає.
Як приготувати салат огірковий з кольрабі - рецепт
Як приготувати салат осіння пора - рецепт
Як приготувати салат помідори з огірком - рецепт
Як приготувати салат з ковбасою і солоними огірками - рецепт
Як приготувати салат з кукурудзою і помідорами чері - рецепт
Як приготувати салат зі свіжою капустою та огірками - рецепт
Як приготувати салат зі смаженими огірками - рецепт
Як приготувати овочевий салат з теплим картоплею - рецепт
Що таке салат "панцанелла"?