Як приготувати салат з кукурудзою і помідорами чері

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Салати

Калорійність: 50 кКал

Білки: 2г / Жири: 1г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Помідори черрі
(7 шт.)

Кукурудза
(50 р)

Огірок
(3 шт.)

Цибуля ріпчаста
(0.5 шт.)

Соняшникова олія
(1 ч.ложки)

Базилік сушений
(За смаком)

Морська сіль
(За смаком)

Приготування салату з кукурудзою і помідорами чері по кроках

Крок 1

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 1 кроку

Давайте приготуємо легкий і смачний овочевий салат з помідорами Черрі і кукурудзою. Отже, для салату потрібно заздалегідь відварити кукурудзу до повної готовності, вимити помідори і огірки. Також приготувати масло соняшникова або оливкова, морську сіль, сушений фіолетовий базилік. Приступимо.

Крок 2

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 2 кроки

Відварену кукурудзу остудити. За допомогою гострого ножа зняти зерна, роз'єднати їх.

Крок 3

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 3 кроки

Помідори Черрі розрізати на половинки або четвертинки, як подобається. Якщо помідори дуже маленькі, то можна залишити цілими.

Крок 4

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 4 кроки

Свіжі огірки поріжте півкільцями, як зазвичай для салату. Якщо огірки трохи прив'янули, то замочіть їх попередньо у воді холодної на одну годину.

Крок 5

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 5 кроку

Ріпчасту цибулю очистити від шкірки, сполоснути під холодною водою і дуже тонко порізати півкільцями. Руками трохи пом'яти, щоб роз'єднати шматочки.

Крок 6

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 6 кроку

Беремо чистий глибокий салатник. Складаємо все порізані овочі, перемішуємо ретельно. Солимо за смаком. Замість морської солі можна використовувати кухонну.

Крок 7

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 7 кроку

Додаємо до салату сушений фіолетовий базилік, можна додати меленого чорного перцю за бажанням. Салат поливаємо соняшниковою олією. Знову перемішуємо.

Крок 8

Фото - Салат з кукурудзою та помідорами Черрі - фото 8 кроку

Овочеві салати подаються до столу відразу після приготування. Не наполягати, не зберігати, овочеві салати швидко стікають. Смачного!