Як приготувати приправу для супів

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Соуси

Калорійність: 25 кКал

Білки: 2г / Жири: 0г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Помідор
(100 м)

Петрушка
(1 пучок)

Оливкова олія
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування приправи для супів по кроках

Крок 1

Фото - Приправа для супів - фото 1 кроку

Масло-виручалочка-це відмінна приправа для супів і салатів. Таке масло швидко тане при кімнатній температурі, так що ідеально підійде, як заправка в салат. Якщо використовувати, як заправку для супів, то слід додати таке масло замість звичайного при пассеровкі овощей.Вяление помідори дрібно кришимо і змішуємо з сіллю, дрібно нарубаної петрушкою.

Крок 2

Фото - Приправа для супів - фото 2 кроки

Овочеву суміш викладаємо в силіконові формочки або в формочки для льоду (кому якого розміру потрібні) .Заліваем оливковою олією, розрахунок 1: 1.

Крок 3

Фото - Приправа для супів - фото 3 кроки

Відправляємо в холодильник до повного застиванія.Обично це близько 2-3 годин.