Як приготувати реберця з картоплею в мультиварці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 162 кКал

Білки: 7г / Жири: 10г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Свинячі реберця
(600 м)

Картопля
(1 кг.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Часник
(3 шт.)

Рослинна олія
(2 столові ложки)

Морська сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Лавровий лист
(2 шт.)

Перець духмяний
(1 ч.ложки)

Приготування реберець з картоплею в мультиварці по кроках

Крок 1

Фото - Реберця з картоплею в мультиварці - фото 1 кроку

Як приготувати так, щоб реберця були м'якими, ніжними, а картопля, як з печі? Для приготування таких реберець, нам знадобляться свинячі реберця, картопля, цибуля, рослинна олія, перець і сіль.

Крок 2

Реберця миємо й витираємо вологу паперовим рушником. Розрізаємо ребра по одному. Мультиварку включаємо на програму жарка, на 30 хвилин. Викладаємо в неї м'ясо і смажимо під відкритою кришкою до легкої золотистого.

Крок 3

Фото - Реберця з картоплею в мультиварці - фото 3 кроки

Картоплю чистимо, миємо, нарізаємо на шматочки, які вам подобаються! Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. Перемішуємо і відправляємо до м'яса. Заливаємо киплячою водою на половину висоти продуктів. Закриваємо кришкою, наставляємо програму гасіння. Хвилин за двадцять, до кінця гасіння посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист, духмяний перець.

Крок 4

Фото - Реберця з картоплею в мультиварці - фото 4 кроки

Після приготування видаліть лавровий лист і запашний перець. Подавайте з овочами. М'ясо вийшло соковитим, картопля ніжним, результат відмінний!

Крок 5

Фото - Реберця з картоплею в мультиварці - фото 5 кроку

Смачного!