Як приготувати салат із зелених помідор - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 50 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування салату із зелених помідор по кроках

Крок 1
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 1 кроку
Смачно, це дуже смачно як в холодному вигляді, так і щойно приготованому, ще гарячому да з хлебушком.Такой салат ще мама готувала нам. Ось вирішила повторити, і дуже смачно вийшло, рідні оценілі.Для приготування нам потрібно: помідори зелені, перець болгарський, морква, перець, цибуля ріпчаста, помідор, сіль, цукор, часник, рослинне масло.Пріступім до пріготовленію.Лук чистимо і нарізаємо НЕ крупно.В чашу мультиварки налити рослинне масло, і відправляємо в неї цибулю.
Крок 2
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 2 кроки
Моркву почистити, натерти на крупній тертці, додаємо до цибулі.
Крок 3
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 3 кроки
Перець болгарський вимити й нарізати соломкою.
Крок 4
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 4 кроки
Можна додати томатної пасти, я додала помідор зрілий, нарізати і відправити до овочів
Крок 5
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 5 кроку
Часник почистити і нарізати пластинками, у мене була невелика головка, вагою 15 грам. Протягом 10 хвилин на режимі "жарка" зготувати овочі.
Крок 6
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 6 кроку
Помідори вимити й нарізати за своїм бажанням, і відправляємо в мультиварку.
Крок 7
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 7 кроку
Готуємо на режимі "гасіння" 1:00, посолити, додати трохи сахара.Во час приготування овочі пустять дуже багато соку, якщо не любите, то можна на режимі "жарка" випарувати і злегка обсмажити овочі.
Крок 8
Фото - Салат із зелених помідорів - фото 8 кроку
По закінчення часу салат готов.Пріятного апетиту!


Переглядів: 3532