Як приготувати гуляш в мультиварці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 136 кКал

Білки: 9г / Жири: 10г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

М'ясо
(700 м)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Кетчуп
(3 столові ложки)

Борошно пшеничне
(0.5 ст.ложки)

Суміш перців
(За смаком)

Вода
(500 мл.)

Лавровий лист
(1 шт.)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Приготування гуляшу в мультиварки по кроках

Крок 1

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 1 кроку

Гуляш в мультиварці виходить за особливим смачним і найголовніше не мажеться багато посуду, в порівнянні з приготування гуляшу на плиті. Так, і смак мультіварочка надає будь-якому приготовленого в ній страві особливого, навіть не зможу пояснити який, але дуже смачний, що помічають все і запитують рецептік.Для приготування гуляшу поріжте цибулю кубиками і натріть моркву на великій тертці.

Крок 2

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 2 кроки

Для обсмажування налийте 2 столові ложки соняшникової олії.

Крок 3

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 3 кроки

І викладіть цибулю з морквою в мультікастрюльку для обсмажування, мені з обсмаженими овочами гуляш більше подобається, якщо ви не любите, то обсмажувати НЕ обязательно.Обжарівайте овочі в мультиварці в режимі "Випічка" 10 хвилин.

Крок 4

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 4 кроки

Поки обсмажується цибулю з морквою помийте і наріжте кубиками м'ясо, я взяла свиняче м'ясо.

Крок 5

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 5 кроку

Покладіть до підсмаженої цибулі і моркві м'ясо і обсмажте в режимі "випічка" ще 10 хвилин.

Крок 6

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 6 кроку

Поки обсмажується м'ясо зробіть соус. Для приготування соусу потрібно змішати 3 столові ложки кетчупу, пів столової ложки борошна, 1 чайну ложку солі і спеції, я взяла "суміш з 5 перців".

Крок 7

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 7 кроку

Суміш для соусу залийте водою і добре перемішайте, так щоб не залишилося грудочок від борошна. Готовим соусом залийте м'ясо.

Крок 8

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 8 кроку

Покладіть 1 лавровий лист.

Крок 9

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 9 кроку

І поставте на мультиварці режим "Випічка" на 40 хвилин. Я ще якщо не сильно поспішаю, то за місце режиму "Випічка" ставлю режим "Гасіння", виходить так само смачно.

Крок 10

Фото - Гуляш в мультиварці - фото 10 кроку

Через 40 хвилин гуляш готовий, можна подати до столу зі спагетті або пюре.Пріятного апетиту !!!