Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 187 кКал
Білки: 14г / Жири: 10г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
М'ясо
(500 м) Приготування котлет з часником в мультиварки по кроках
Крок 1
Хліб замочити в молоці.
Крок 2
Промити мясо.Очістіть цибулю і чеснок.Отжать гарненько хлеб.Пропустіть через м'ясорубку м'ясо, часник, цибулю і віджатий хлеб.Добавіть сіль, чорний або червоний мелений перець, одне яйце і одну столову ложку води-все перемішати руками.
Крок 3
Формувати котлети.Обвалять їх у борошні або в панірувальних сухарях.Включіть режим "жарка-м'ясо" .Обжаріть котлети з відкритою кришкою до хрусткої корочкі.Перевернуть і обсмажити вже з закритою кришкою до хрусткої корочкі.Котлети в мультиварки виходять м'якими і соковитими.