Пельменна - це досить популярний різновид закусочної (заклади громадського харчування), ідея якої з'явилася в середині 20 століття. Саме тоді на теренах не існуючого нині СРСР було просто величезна кількість закладів подібного роду.
Популярність пельменних в Росії цілком з'ясовна - пельмені є одним з споконвічно російських національних страв, які гаряче улюблені дуже багатьма. Як в ряді інших закладів типу закусочна, меню пельменних рясніє асортиментом холодних закусок при обмеженому виборі гарячих страв.
Зокрема, особливе місце належить пельменів (звідси, власне, і назва), які можна придбати спільно з бульйоном, відварні, смажені або запечені. Крім того, в пельменних є деякий асортимент гарячих і холодних напоїв, правда, досить обмежений.
Що таке громадське харчування?
Що таке пивна?
Що таке ресторан?
Що таке рюмочная?
Що таке шашлична?
Що таке тапас?
Що таке тратторія?
Що таке винна карта?
Що таке закусочна?